PARA DELEITAR A QUIEN QUERAMOS!!!
INGREDIENTES
PARA LA TORTA:
1 naranja entera con cáscara y semillas cortada en trozos pequeños .- 3
huevos.-2 tazas de azúcar.-3/4 taza de aceite .-2 tazas de
harina leudante.- 1 taza de nueces picadas o almendras .-1 pizca de
canela.-
INGREDIENTES
PARA EL JARABE:
1 taza de azúcar.-125 ml de agua.- 2 naranjas grandes con la
cáscara cortadas finas.
PROCEDIMIENTO
PARA LA TORTA:
Batir en licuadora la naranja picada, los huevos, el azúcar y el
aceite. En un molde mezclar la harina, la canela y las nueces picadas o
almendras. Luego volcar el líquido obtenido al molde con los elementos
sólidos y mezclar bien.
Enmantecar el molde y poner las rodajas de naranjas en el fondo y
en los costados lateral. Volcar la preparación ,hornear en horno tibio y
luego más fuerte durante 50 o 60 minutos aprox. Verificar con
palillo o cuchillo si ya se cocinó , sacarla del horno esperar 25 minutos para
desmoldar y rociarla con el jarabe para que brille.
Una torta simple con todo el sabor de
la naranja. El azucarado le da un toque más personal e
intenso. Ideal para deleitar a sus comensales o deleitarse uno mismo.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario